Giornale di Brescia
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educazione alimentare

Molti scelgono di allenarsi al mattino presto, spesso senza aver fatto colazione
Salute e benessere
Allenarsi a digiuno fa bruciare più grassi? Ecco cosa dice la scienza
Federica Federici Signori, biologa nutrizionista
Esistono varie tipologie di grassi
Salute e benessere
Bisogna eliminare del tutto i grassi per dimagrire?
Federica Federici Signori, biologa nutrizionista
La frequenza dei pasti non influisce sul dispendio calorico totale
Salute e benessere
Mangiare spesso fa bene? Il legame tra numero di pasti e metabolismo
Federica Federici Signori, biologa nutrizionista
Normalmente passano circa 10 ore tra l’ultimo pasto e il pasto successivo
Salute e benessere
Digiuno intermittente: strategia efficace o solo una moda?
Federica Federici Signori, biologa nutrizionista
Soia
Salute e benessere
La soia fa male agli ormoni? Impatto su salute e metabolismo
Federica Federici Signori, biologa nutrizionista
Attenzione alle porzioni: anche la frutta va dosata con equilibrio
Salute e benessere
La frutta fa ingrassare? No, ma occhio alle porzioni e al contesto
Federica Federici Signori, biologa nutrizionista
Esistono tantissime tipologie di miele
Salute e benessere
Il miele è più sano dello zucchero? Le vere differenze nutrizionali
Federica Federici Signori, biologa nutrizionista
L’olio di cocco a livello nutrizionale è un lipide, ovvero un grasso vegetale
Salute e benessere
Come usare davvero l’olio di cocco in cucina e non solo
Federica Federici Signori, biologa nutrizionista